廣東酒店管理職業(yè)技術學院是一所以培養(yǎng)酒店管理和現(xiàn)代服務業(yè)中高級管理人才為特色的學院。學院是經(jīng)廣東省人民政府批準建設、教育部備案、納入國家統(tǒng)一招生計劃的普通高等院校，是“十二五規(guī)劃”期間廣東省重點建設工程項目之一。學院位于東莞市厚街教育生態(tài)園區(qū)，校園占地面積908畝，建筑面積52萬平方米，擁有高標準圖書館、多媒體教室、計算機室、語音室、實訓室等。實訓設備齊全，生活設施完善，校園綠水環(huán)繞，花木蔥蘢，空氣清新，是莘莘學子求學的理想之地。學院緊密圍繞社會需求辦學，以酒店業(yè)和旅游業(yè)類為內(nèi)核，向現(xiàn)代服務業(yè)尤其是關乎“民生”的生活業(yè)拓展。首年開設酒店管理、會計、商務英語、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西餐工藝等五個專業(yè), 2017年新增旅游管理、金融管理、電子商務、餐飲管理、中西面點工藝、計算機應用技術、機電設備維修與管理、茶藝與茶葉營銷、健身指導與管理、釀酒技術、會展策劃與管理、人物形象設計等12個專業(yè)。